Menu "Bib gourmand" 

 

 

Brasvar varken
“Vitello style”

En/of

Goudbrasem
Spaanse rijst / jus van langoustines / chorizo

 

***

 

Pladijs
Erwtjes/ jonge wortel/ champignon/ Thaise jus

En/of

Diamanthaas 
Gerookte aubergine/ pont neuf / sluimererwt jus met lavas

 

***

 

Ananas

Gemarineerd / koko’s crumble / witte chocolade / multivruchten ijs

 

 


 

3 gangen € 37,00 / kaas supplement € 6,00 ‘Bib- gourmand’

4 gangen € 50,00 / kaas supplement € 6,00

5 gangen € 62,00 / kaas supplement € 6,00

Kaas en dessert + € 12

 

 

·      De menu’s worden geserveerd voor het volledige gezelschap van uw tafel. Vanaf 6 personen vragen wij om voor onze menu te kiezen.

·     Bij vragen over allergenen , gelieve zich te wenden tot de gastvrouw of de Chef.

·     Op zaterdag serveren wij enkel de 4 of 5 gangen menu, dit om een vlotte service te garanderen. Alvast bedankt voor uw begrip.