Menu 

 

Pastrami van Holstein

Buffelmozzarella, butternut , kruidentoast

 

Noordzeevis

Open ravioli , spitskool, garnaaljus , erwt

 

Rog gevuld met krab

Spinazie, duxelle van champignon , Pommes duchesse

 

Varken Belgasconne - Filet pur 

Wortel , aubergine, bloemkool, witte pens, jus met dragon 

 

Tiramisu 2019

Eigentijdse versie


3 gangen € 40,00 / kaas supplement € 6,00

4 gangen € 52,00 / kaas supplement € 6,00

5 gangen € 62,00 / kaas supplement € 6,00

Kaas en dessert + € 12

 

 

·      De menu’s worden geserveerd voor het volledige gezelschap van uw tafel. Vanaf 6 personen vragen wij om voor onze menu te kiezen.

·     Bij vragen over allergenen , gelieve zich te wenden tot de gastvrouw of de Chef.

·     Op zaterdag serveren wij enkel de 4 of 5 gangen menu, dit om een vlotte service te garanderen. Alvast bedankt voor uw begrip.