Ontdek onze menu’s

Lunch

Maandag, donderdag & vrijdagmiddag

Hoofdgerecht €22

Voorgerecht & hoofdgerecht €29
Keuzemenu

Menu 3-gangen meerkeuze
Voorgerechten

Carpaccio van HOLSTEINRUNDSVLEES met oude Roeselaarse brokkelkaas, crème van gegrilde bloemkool en pestomayonaise

Gepocheerd hoeve-ei, GEROOKTE PALING, structuren van bloemkool en blanke botersaus

Gravad lax ZALM, bloemkool, zure room met kerrie & zoet-zuur van biet
Hoofdgerechten

BAVET van Holstein, sjalottensaus, jonge wortel & peultjes

MARKTVIS met cannelloni van schorseneer, champignon en kool, jus van langoustines

Jonge EEND met rode biet, jonge wortel en erwt, geconfijte aardappel en bigarade saus met framboos
Dessert

IJS-KOUDE crème brûlée, chocolade en karamel

In huis gedraaide VANILLE-IJS, chocoladesaus, vanilleroom & Tuile.

CHOCOLADEMOELLEUX met passievrucht en vanille-ijs
Menu 3 gangen meerkeuze €52 ‘niet op zaterdagavond’
Apart voorgerecht €18, hoofdgerecht €30, dessert €12
Degustatiemenu

Degustatie 4-gangen
- Tataki van TONIJN
- Coquilles , structuren van bloemkool en hazelnoot, blanke boter
- MARKTVIS met cannelloni van schorseneer, champignon en kool, jus van langoustines
  of
  Jonge EEND met rode biet, jonge wortel en erwt, geconfijte aardappel en bigarade saus met framboos
- IJS-KOUDE crème brûlée, chocolade en karamel
  of
  HOEVEKAASJES +€7
Degustatiemenu 4-gangen €62
Degustatiemenu 5-gangen €72
Op zaterdagavond serveren wij enkel onze degustatiemenu 4-gangen
Kidsmenu

Voor de allerkleinsten
- Garnaalkroket €10/1 stuk, €18/2 stuk
- Balletjes in tomatensaus, groentjes & aardappel €15