Ontdek onze menu’s

  • Lunch

    Maandag, dinsdag, donderdag & vrijdagmiddag


    Voorgerecht €8

    Hoofdgerecht €21

    Voorgerecht & hoofdgerecht €29

  • Keuzemenu

    Menu 3-gangen meerkeuze

    Voorgerechten

    • Carpaccio van HOLSTEINRUNDSVLEES met oude Roeselaarse brokkelkaas, crème van gegrilde bloemkool en pestomayonaise

    • Gepocheerd hoeve-ei, GEROOKTE PALING, karnemelkaardappel & blanke botersaus

    • ESCARGOTS, witte pens & kruidenbrioche

      Hoofdgerechten

      • BAVET van Holstein, sjalottensaus, auberginekaviaar, jonge wortel & peultjes

      • MARKTVIS met aardappelmousseline, fondue van tomaat, prei & blanke botersaus

      • HOEVEKIP & zwezerik, crèmesaus met Ras el Hanout, seizoen groenten


        Dessert

        • CHOCOLADE, karamel, pinda & koffie
        • In huis gedraaide VANILLE-IJS, chocoladesaus, vanilleroom & tuile.
        • Compote van rode vruchten met SABAYON, vanilleijs & crumble
        • HOEVEKAASJES +€7

        Voor de allerkleinsten

        • Garnaalkroket €10/1 stuk, €18/2 stuk
        • Balletjes in tomatensaus, groentjes & aardappel €15

        Menu 3 gangen meerkeuze €52 ‘niet op zaterdagavond’
        Appart voorgerecht €18, hoofdgerecht €30, dessert €10

      • Degustatiemenu

        Degustatie 4-gangen
        • TARTAAR VAN KALFSVLEES, zongedroogde tomaat, zwarte olijf & oude brokkelkaas

        • Open ravioli, ZEEUWSE MOSSEL, brunoise van groenten & mosseljus

        • BAVET VAN HOLSTEINRUND, sjalottensaus, auberginekaviaar, jonge wortel & peultjes
          of
          MARKTVIS met aardappelmousseline, fondue van tomaat, prei & blanke botersaus

        • CHOCOLADE, karamel, pinda & koffie
          of
          HOEVEKAASJES +€7

        Degustatiemenu 4-gangen €62
        Degustatiemenu 5-gangen €72
        Op zaterdagavond serveren wij enkel onze degustatiemenu 4-gangen

      Cuisine Kwizien

      Bruggestraat 45
      8750 Zwevezele
      Tel.: +32 51 43 81 78
      E-mail: info@cuisinekwizien.be
      BE0898 421 621

      Openingsuren

      Ma-Di 12u tot 14u
      Do-Vrij 12u tot 14u & 19u tot 21u
      Zat  19u tot 21u

      Woe & Zo GESLOTEN

      Volg ons

      2022 © Cuisine Kwizien - Alle rechten voorbehouden - Privacybeleid