Ontdek onze menu’s
-
Lunch
Maandag, dinsdag, donderdag & vrijdagmiddag
Hoofdgerecht €23
Voorgerecht & hoofdgerecht €32
-
Keuzemenu
Menu 3-gangen meerkeuzeVoorgerechten
-
VARKENSWANG
Pastinaak – De Poes bruin -
ZALM
Carpaccio – Gepofte quinoa – Frisse garnituren -
GEROOKTE PALING
Couscous van bloemkool – Blanke botersaus – Gepocheerd hoeve-ei
Hoofdgerechten
-
MARKTVIS
Pakje van Chinese kool met risotto en boschampignons – jus van schaaldieren -
FAZANT
Fine champagne – Millefeuille van aardappel -
FILET VAN HERT (+€7)
Grand Veneur – Millefeuille van aardappel -
CHATEAUBRIAND
Seizoensgroenten – Choronsaus – Wedges
Dessert
-
VANILLE
Huisbereid vanille ijs – Warme chocolade – Zoete room -
PEER
“Belle Hélène” – Amandelijs -
MOELLEUX
Crumble – Passievrucht – Vanille ijs -
HOEVEKAASJES +€7
Menu 3 gangen meerkeuze €55 ‘niet op zaterdagavond’
Apart voorgerecht €18, hoofdgerecht €32, dessert €12 -
-
Degustatiemenu
Degustatie 4- of 5-gangen-
ZALM
Carpaccio – Gepofte quinoa – Frisse garnituren -
VARKENSWANG
Pastinaak – De Poes bruin -
MARKTVIS
Pakje van Chinese kool met risotto en boschampignons – jus van schaaldieren
en/of
FAZANT
Fine champagne – Millefeuille van aardappel
of
FILET VAN HERT (+€7)
Grand Veneur – Millefeuille van aardappel -
PEER
“Belle Hélène” – Amandelijs
of
HOEVEKAASJES +€7
Degustatiemenu 4-gangen €65
Degustatiemenu 5-gangen €75
Op zaterdagavond serveren wij enkel onze degustatiemenu 4- of 5-gangen -
-
Kidsmenu
Voor de allerkleinsten- Garnaalkroket €10/1 stuk, €18/2 stuk
- Balletjes in tomatensaus, groentjes & aardappel €15
- Garnaalkroket €10/1 stuk, €18/2 stuk
